Su potencial peligro no se circunscribe a la cosecha, sino que la infección y propagación puede producirse también en etapas posteriores, como en el almacenamiento y durante el transporte.
Síntomas de la podredumbre gris en fresa
El hongo causante de esta enfermedad, Botrytis cinerea, tiene una gran capacidad de desarrollo, especialmente cuando se encuentra a temperaturas de entre 17 y 22º C y en condiciones de alta humedad relativa (sobre el 95%). Aunque en un primer momento las hojas infectadas suelen no mostrar síntomas, debido a que el hongo está inactivo, al madurar puede activarse y provocar los siguientes síntomas:
Prevención y tratamiento de la infección
Para un control efectivo de Botrytis cinerea, es fundamental que los productores implementen buenas prácticas de manejo integrado que incluyan tratamientos preventivos y curativos con fungicidas. Vamos a tratar a continuación que prácticas culturales son las adecuadas y cuando hacer tratamientos fungicidas.
Prácticas culturales
Tratamientos fungicidas:
¿Cómo puede ayudarte Certis en el control de esta enfermedad?
En Certis disponemos de Amylo-X WG un fungicida natural, altamente eficaz para la prevención y control de Botrytis cinerea. Amylo-X WGtiene un importante valor añadido ya que se encuentra certificado en agricultura ecológica y como insumo por FIBL, pudiendo ser utilizado por los agricultores certificados en Demeter.
Recordamos que Amylo-X WG está formulado con la bacteria Bacillus amyloliquefaciens subsp. plantarum. Cepa D 747, ejerciendo un triple modo de acción sobre hongos y bacterias:
Además de prevenir y controlar eficazmente Botrytis también tiene eficacia contra Oídio, dos de las enfermedades más importantes y problemáticas en este cultivo.
Amylo-X WG no solo está registrado en fresa, sino también en otros frutos rojos como frambuesa, arándano, mora, grosella y mirtilo.
¿Tus fresales se han visto afectados por Botrytis? En Certis estamos encantados de que te pongas en contacto con nosotros para darte soluciones.